Clausuraron la planta de agua “Fuentes de Vida”
Los controles arrojaron resultados “negativos”, comprobando que el agua "no está en condiciones de consumo". El operativo se realizó este martes.
El director de Bromatología de la ciudad de San Luis, Horacio Elverdín, informó que realizaron estudios en el agua desde hace dos semanas.
Tras el primer resultado, se le notificó a los dueños los problemas para que pudieran mejorar las condiciones, pero tras el seguimiento que realizaron los técnicos, se verificó que el agua “no es apta para el consumo”.
Elverdín dijo que el local puede tener todas las condiciones en regla, puede poseer todos los papeles, inclusive evidenciar una correcta higiene, pero no quita que el proceso de elaboración tenga alguna falencia.
“La idea de estos informes de laboratorio, es prevenir cualquier problema posterior al consumo”, agregó.
Según detalló el resultado es “contundente”. El juzgado de Faltas resolverá el futuro de la clausura.